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mardi 9 février 2016

La petite histoire du Mojito....avec la recette!

Mojito


Le Mojito est originaire de Cuba , La Havane. Sa création est encore un vrai secret. Qui a inventé ce mélange extraordinaire qui est aujourd'hui un cocktail très populaire? 

Une chose est sûre, c'est qu'il a été conçu sur les terres de Cuba!

Plusieurs hypothèses sur sa création, voici les plus populaires:

1/ Ce cocktail aurait été crée en tant que remède au XVIe siècle lors d'une forte épidémie à La Havane

2/ Des esclaves travaillant dans les champs de sucre de canne cubain seraient à l'origine de cette boisson

3/ Un pirate anglais Francis Drake aimant siroté des feuilles de menthe avec du rhum industriel entre deux pillages serait à l'origine de ce cocktail

Ces trois histoires nous plaisent énormément, mais peut-être que la vraie origine est encore méconnue! Cela n'empêche pas les français de classer le cocktail Mojito en tête des cocktails!
Car il est très simple à préparer et très bon à déguster!

Recette du Mojito avec le set à Mojito

http://eboutique.euroceramic-intl.com/verres/82-set-a-mojito-en-verre.html#


Ingrédients:


  • une dizaine de feuilles de menthe
  • 6 cl de Rhum industriel 
  • 3 cl de jus de citron vert
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • eau gazeuse
  • sucre en poudre

Pour la fin:
  • 4 feuilles de menthe
  • 2 quartiers ou rondelles de citron vert
  • glaçons
  • paille

Étapes:

1/ Écraser les feuilles de menthe dans le verre mélangeur à l'aide du pilon
2/ Ajouter le sirop de sucre de canne, le jus de citron et l'eau gazeuse, mélanger avec le pilon
3/ Mettre des glaçons dans le verre
4/ Verser le contenu dans le verre au travers du tamis
5/ Ajouter les feuilles de menthe, les quartiers de citron et la paille.

Bonne dégustation!
 


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