Le froid arrive! La recette du velouté Dubarry

Rien de tel qu'une soupe pour faire le plein de vitamines! Elles apportent en moyenne 85% d'eau et nous offrent les vitamines, les sels minéraux et les fibres nécessaires dont notre corps a besoin pendant la saison hivernale.
Euroceramic pense donc à vous, en vous proposant ce bol à soupe "Réconfort" 60 cl à 2.09€ en grès pour déguster vos soupes "maisons"!

Faites vos propres soupes: poireaux, pommes de terre, choux, navets, carottes, pois cassés...et servez dans ce bol grand format, pratique avec son anse. On adore également ses quatre designs au choix en forme d'arbre: Cœur Orange, Rond Rouge, Feuille Verte et Arbre Bleu.

Nous vous proposons une recette très simple et très RECONFORTANTE!

Velouté Dubarry

Ingrédients:

• 100 g d'échalotes
• 1 kg de chou-fleur (uniquement les têtes)
• 45 g de fond de volaille en poudre
• 2 litres d'eau
• 50 cl de crème liquide
• 50 g de beurre

Étapes:

Éplucher les échalotes et les émincer. Les faire revenir avec le beurre sans coloration.
Dans une casserole, préparer le fond de volaille: chauffer 2 litres d'eau et ajouter le fond de volaille en poudre, mélanger au fouet.
Ajouter le fond blanc préparé sur les échalotes. Porter à ébullition.
Ajouter les têtes de chou-fleur et laissez cuire.
Pour voir si le chou-fleur est cuit, piquer la lame d'un couteau dans le chou-fleur.
Une fois cuit, mixer.
Remettre sur le feu doux, ajouter la crème liquide et assaisonner selon votre envie.
Servir dans le bol à soupe "Réconfort"

Bonne dégustation!

Recette Tuiles au parmesan

Une idée recette toute simple pour vos salades, l'accompagnement de vos poissons, risottos et toutes vos envies.

 

 Tuiles au parmesan

Ingrédients:

• des copeaux de parmesan ou du parmesan rapé

Étapes:

Sur votre tapis de cuisson en silicone préalablement étaler sur une plaque de votre four, mettez des copeaux de parmesan en fine couche en formant un rond.
Répétez cette étape plusieurs fois mais laissez un espace de 3 cm entre chaque rond
Mettez la plaque dans votre four chaud à 180°C pendant 6 à 7 minutes.
Démoulez délicatement vos tuiles encore chaudes, grâce au tapis de cuisson en silicone, vos tuiles s'enlèvent facilement, sans coller et sans ajout de graisse!

 

 

 

Tapis de cuisson en silicone 11.20€, cuisinez comme un Chef!

 

Ho ho ho!!! Les Mugs et Tasses avec cuillère pour Noël sont arrivés...

Elle va plaire aux petits mais aussi aux grands! La collection de Noël 2015 "Mugs" et "Tasses avec cuillère" vient tout juste de nous être livrée. Vous allez retomber dans l'enfance, quant à vos enfants, ils seront ravis de découvrir les Rennes et les Sapins qui ornent les Mugs de Noël pour une dégustation d'un chocolat chaud.

Les Mugs de Noel a petits prix

pour les grands et les petits...

Cette collection est en grès avec un décor unique pour les fêtes de fin d'année avec six couleurs différentes. Les Mugs offrent 2 formes différentes: ronde ou carrée.

 

Une idée cadeaux à petit prix???

Allez vite sur Eboutique Euroceramic!

 Lot de 6 Mugs CARRÉS "Rennes et Sapins" 8.99€

 Lot de 6 Mugs RONDS "Rennes et Sapins" 8.99€

Lot de 6 tasses à café "Rennes et Sapins" 5.99€

Le plat qui cuit et transporte vos muffins....

Très Astucieux, optez pour ce moule à pâtisserie spécial MUFFINS.
Ce plat peut transporter 24 muffins, avec son couvercle. Cuisez jusqu'à 12 muffins avec le moule de cuisson en acier. Une fois vos muffins cuits, mettez le moule en acier + le moule en plastique avec les muffins dans le plat et rabattez les côtés.
Grâce aux anses, emmener vos muffins préférés partout. Idéal pour muffins, gâteaux...

De plus, grâce à son couvercle, ce plat transportable conserve vos gâteaux et autres douceurs sucrées deux fois plus longtemps, pour une fraicheur optimale de vos desserts.
Moule à muffins en acier avec couvercle et anses de transport à  21.60€